蒜香椒盐虾
配料
- 虾
- 姜
- 蒜
- 干辣椒
- 椒盐
做法步骤
STEP1、把虾清洗干净，去虾须虾脚，挑去沙线备用
STEP2、蒜和姜切末
STEP3、锅里放油，油热后下虾炸至虾酥，捞出沥油
STEP4、锅中留少许油，放姜蒜末、干辣椒（不喜欢辣的可不放，我没放）炒香
STEP5、放炸好的虾，撒适量椒盐粉翻炒均匀，马上起锅装盘
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