STEP1、看上去调料很多是不是有点晕，千万别被吓到，这些都是基础配料，记得猪小排要焯水，焯水的时候水里放少许料酒。

STEP2、加入料酒，可以去除猪肋排的腥味

STEP3、加入生抽入味

STEP4、搅拌均匀腌制20分钟

STEP5、调料大军也是很威武，现在要开始调汁

STEP6、用米醋最好

STEP7、加入生抽，记得生抽不要太多

STEP8、老抽是为了能够让颜色更漂亮，增加猪小排的浓香

STEP9、白糖是一定不能少的

STEP10、葱白切断

STEP11、生姜切成丝

STEP12、将准备好的香菜切成段

STEP13、葱姜放在锅内煸炒有了香味就可以

STEP14、加入腌制好的小排，煸炒至金黄色

STEP15、将调好的汁倒入锅内

STEP16、加入水，将火加大，开锅以后调制小火

STEP17、收汁的过程需要耐心等待，如果宝贝咀嚼能力还不是很好，建议妈妈可以延长时间，这样小排会更加松软。

STEP18、小排出锅了，我们最后一道工序是撒上白芝麻。这样芝麻的香味会让小排更加美味

STEP19、糖醋小排做成了，给宝贝配上白米饭，超级香

STEP20、宝贝一口，妈妈一口，每一口都是爱

STEP21、关注#爱的味道show#公众平台参与节目免费录制。还有更多线下活动，更多惊喜等着你。