冰激凌
配料
- 淡奶油 （2盒（400毫升））
- 细砂糖 （50克）
- 鲜牛奶 （1袋（250）克）
- 糯米粉 （16克）
- 黑巧克力 （100克）
- 芒果 （2个）
做法步骤
STEP1、食材图；
STEP2、糯米粉加入牛奶，小火煮开成粘稠的糊状，要边煮边搅拌，然后分出一半趁热加入巧克力融化；芒果去皮去核，料理机打碎，倒入另一半牛奶糊中；两盒奶油分别加糖打发，各自加入到巧克力糊和芒果糊中，搅拌均匀；
STEP3、冷冻12小时以上；专用冰激凌勺，双色三球；
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