STEP1、用沸水浇一下牛肉卷去腥
STEP2、牛肉卷过油,放少许酱油和料酒,翻炒片刻
STEP3、塔吉锅开小火,加少许油,放葱
STEP4、王子菇和西红柿切片,依次摆进锅里
STEP5、加一点点盐,在最上层码上牛肉
STEP6、中火煮5分钟左右,然后转小火10分钟
STEP7、关火,焖5分钟即可
蘑菇 番茄 肥牛 食谱