哈根达斯夏威夷果冰淇淋

小提醒

打的次数越多,做好的冰淇淋越细腻如果没有夏威夷果,也可以用其它东西代替以前我还做过一种里面放一朵果酱的,很可爱

配料

  • 奶油 (250克)
  • 牛奶 (300毫升)
  • 白糖 (50克)
  • 夏威夷果 (随意)
  • 黄油 (10克)

做法步骤

STEP1、先把牛奶用小火加热,白糖融化后熄火

哈根达斯夏威夷果冰淇淋

STEP2、喜欢厨房那点事儿的朋友家里要买个小熊料理机,真的很好用,像夏威夷果直接一打就行了…10克黄油融化后炒香

哈根达斯夏威夷果冰淇淋

STEP3、把鲜奶油打发到立尖

哈根达斯夏威夷果冰淇淋

STEP4、把已经放凉的牛奶缓缓打入到奶油里,夏威夷果碎也打进去…放冰箱冷冻…略微凝固后,每隔5个小时打一次

哈根达斯夏威夷果冰淇淋

STEP5、打四五次后装瓶,冷冻

哈根达斯夏威夷果冰淇淋

STEP6、美味冰淇淋成形

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