芒果冰淇淋

小提醒

好好吃哦,很清淡的口味,没有奶油的厚重,还有冰渣沙沙地响。

配料

  • 芒果肉 (350克)
  • 牛奶 (350克)
  • 糖 (50克)
  • 玉米淀粉 (10克)

做法步骤

STEP1、牛奶加糖和芒果

STEP2、牛奶隔水加热十分钟

STEP3、牛奶放凉,芒果肉中加入玉米淀粉;4、将芒果肉压成泥状

STEP4、将芒果泥加入放凉的牛奶中,搅拌均匀

STEP5、将做好的芒果糊放入有盖的盒子中,放入冰箱冷冻

STEP6、每隔45分钟,取出来搅拌一次,差不多搅拌5次,最后一次搅拌就是这个样子的。搅拌5次后,再继续冷冻几个小时就可以了。吃的时候,加点酸奶味道更好

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