STEP1、放入55g黄油一个蛋黄105g低筋面粉45g白砂糖一点点柠檬汁揉搓蹂躏它
STEP2、变成这个尽量没有颗粒感
STEP3、平底锅刷油
STEP4、把面团放入平底锅用手压平(有男朋友最好让男朋友弄)边缘尽可能推高然后用叉子戳孔
STEP5、然后空碗里放80g奶酪切成小块放,40g白砂糖,颗鸡蛋和之前剩下的蛋白,40g牛奶40g淡奶油,15g柠檬汁,45低筋面粉开始搅拌。底下放里大盆子放热水奶酪。搅拌均匀如图
STEP6、将芝士液放入
STEP7、改上锅
STEP8、小火30分钟左右
STEP9、出锅
STEP10、用电风扇吹冷放入冰箱(这个发挥你们自己想象而且我喜欢吃冷的芝士)
STEP11、从冰箱拿出放酸奶放水果摆拍开吃