咖喱虾蟹蔬菜大杂烩
小提醒
配料
- 螃蟹 （2只）
- 洋葱 （半个）
- 姜 （片）
- 黄油 （克）
- 盐 （克）
- 橄榄油 （少许）
- 鸡蛋 （1个）
- 花椰菜 （半个）
- 胡萝卜 （1根）
- 土豆 （2个）
- 虾 （1斤）
- 大蒜 （1个）
- 红黄甜椒 （1个）
- 椰汁 （半瓶）
做法步骤
STEP1、把所有的材料备齐，洗净，处理好放着用。首先把蔬菜切好水煮开好，然后再进行螃蟹和虾蘸鸡蛋下油锅煮开，再加入橄榄油和黄油把大蒜和洋葱翻炒一定程度，加入适量水、椰汁，勾芡放入咖喱煮开，慢火炖下。最后把所有食材一切大锅炖下就出锅。
STEP2、这就是我们的晚餐，超级大份的咖喱虾蟹大杂烩吃撑为止
STEP3、拍不出大份的赶脚，实际是超级大份。
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