《清香荔枝酒》美食物语第7篇
配料
- 荔枝（去皮后） （3斤）
- 白酒 （2斤）
- 冰糖 （500克）
做法步骤
STEP1、1.洗干净荔枝，控干，去皮。2.荔枝和冰糖分层放入酒罐。3.倒入白酒（高粱酒）4.封口。5.静置1-3个月
STEP2、有没有犹抱琵琶半遮面的感觉！
STEP3、泡了五天的样子。酒色淡金黄色，略微浑浊！
STEP4、泡了一个月的样子，果肉白白的，酒是金黄色，冰糖全部融化，底部稍微有果肉沉淀物！
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