无敌简单好吃日式亲子丼

小提醒

蛋可以少煮一会。从备菜到出锅,一共花了不到半小时!快做起来吧!

配料

  • 鸡蛋 (3个)
  • 鸡肉 (100克)
  • 洋葱 (1个)
  • 米饭 (2碗)
  • 高汤 (1碗)
  • 酱油 (2勺)
  • 味淋 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 芹菜叶 (少许)

做法步骤

STEP1、材料基本上在这里了。高汤我买的日式柴鱼高汤,居家旅游,生活常备!

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STEP2、首先把一把柴鱼高汤用水冲开。

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STEP3、切洋葱成条,切芹菜叶。(家里芹菜快蔫了。。

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STEP4、翻出来两块鸡肉,不知道什么部位。

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STEP5、切丁丁!

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STEP6、刚刚化开的柴鱼高汤下锅。

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STEP7、味琳和酱油,做日式料理味琳很重要哈!

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STEP8、一样两大勺下锅。

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STEP9、洋葱下锅。

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STEP10、煮到软。

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STEP11、下鸡肉,用筷子放进去哈,比较均匀!

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STEP12、盖上盖子,煮两分钟。

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STEP13、给鸡肉翻个面儿。

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STEP14、下芹菜叶子(用筷子)

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STEP15、鸡蛋我觉得可以多用点,家里鸡蛋不够了,,我就节约用了三个。把其中一个蛋黄拿出来备用(需要摆拍)

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STEP16、把蛋打开,不用特别散。

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STEP17、倒入锅中。

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STEP18、煮他们!蛋熟了就好!

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STEP19、把肉肉蛋蛋铺在热热的米饭上。中间空出来。

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STEP20、把刚刚的蛋黄放在中间!摆拍一个吧!

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STEP21、把蛋黄弄碎。

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STEP22、搅拌搅拌可以吃啦!为什么没有搅拌好的图!因为。。我忍不住了!

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简单好吃

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