STEP1、南瓜去皮切块蒸熟。
STEP2、蒸熟的南瓜压成泥。
STEP3、分次加入糯米粉揉成柔软不粘手的面团。
STEP4、面团分成4份,搓细条分成均匀的小剂子。
STEP5、小剂子搓成糯米球。
STEP6、锅中倒入2碗水,放入生姜片,红枣煮开。
STEP7、放入两勺红糖。
STEP8、放入糯米丸子煮至浮起,喜欢糖汁粘稠的话可以多久会儿。
STEP9、成品
STEP10、成品
STEP11、成品Q弹软糯,微辣香甜,一碗吃完整个人瞬间暖暖的。
糯米 红糖 补血 姜汁 糖姜 红糖姜 糯米丸 红糖姜汁