STEP1、准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
STEP2、魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
STEP3、锅里加一点油把豆瓣酱炒香,我这里用的是零卡路里的cooking spray
STEP4、下火鸡肉末翻炒均匀至变色
STEP5、下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以)
STEP6、最后下魔芋丝翻炒均匀
STEP7、出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约200多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!
蚂蚁上树 蚂蚁