健康版蚂蚁上树
小提醒
配料
- 魔芋丝 （随意，反正卡路里趋于零）
- 火鸡绞肉（鸡绞肉也可） （4OZ 大约120克）
- 豆瓣酱 （大约50克）
- 洋葱 （半个）
- 葱
做法步骤
STEP1、准备好肉末，葱切小段，洋葱切小块
STEP2、魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
STEP3、锅里加一点油把豆瓣酱炒香，我这里用的是零卡路里的cooking spray
STEP4、下火鸡肉末翻炒均匀至变色
STEP5、下切好的洋葱块，翻炒均匀，不用炒太久以保持洋葱香脆的口感（想加其他的蔬菜也可以）
STEP6、最后下魔芋丝翻炒均匀
STEP7、出锅，撒葱，大功告成！这一大盘，只有大约200多卡路里，蛋白质却有二，三十克！放心的吃吧！
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