STEP1、面粉,玉米淀粉,鸡蛋液,融化的黄油40克,奶粉20克
STEP2、揉至成型的面团,放冰箱冷藏15分
STEP3、紫薯蒸熟捣碎,锅里放10黄油融化倒入紫薯泥炒,加炼乳,白糖,奶粉20克,翻炒
STEP4、炒至干一点可以揉成团,皮包紫薯球调整成正方形,爱吃芝士的可以给紫薯球中包芝士碎,做好可以拉丝呢
STEP5、锅里放10克黄油融化,小火煎至六面金黄
STEP6、这是第一次做皮有点硬,后来做了一次绿豆的特好
STEP7、成品
豆糕