STEP1、苹果切两半,先别管里面硬的心子和种子,直接从右往左切薄片,大约1-2毫米
STEP2、把种子和硬的心按照图上方法切掉
STEP3、牛奶和糖混合,可以稍微加热,等糖都化掉了把苹果片扔进去,然后放微波炉中高火大概5分钟。 每个人微波炉不一样,你摸上去苹果片软了,可以卷起来就行了
STEP4、这一步忘记拍照了,用纸片演示下,选四片五片按照同一方向叠起来,就图上这种,然后从左往右卷起来。底部对齐,图上演示层次感的所以没有对齐
STEP5、我是用了纸杯底部加蛋挞金属托,直接用那种一次性的金属拖会好一些,因为苹果出水,会渗透纸杯,然后粘在蛋挞拖上。烤箱150度,40分钟