山药薏米糖水
小提醒
配料
- 山药 （掌心大）
- 薏米 （2把）
- 鲜莲子 （若干）
- 枸杞 （若干）
- 冰糖 （适量）
做法步骤
STEP1、薏米洗干净后先泡3个小时左右（如果是用干莲子也可以先泡2小时左右）
STEP2、山药去皮，切滚小块；莲子去芯
STEP3、炖锅里放适量的开水，放入薏米，山药，莲子，先大火滚后调小火
STEP4、大约一个小时，看到薏米开了就可以了，加入枸杞跟冰糖后关火
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