STEP1、薏米洗干净后先泡3个小时左右(如果是用干莲子也可以先泡2小时左右)
STEP2、山药去皮,切滚小块;莲子去芯
STEP3、炖锅里放适量的开水,放入薏米,山药,莲子,先大火滚后调小火
STEP4、大约一个小时,看到薏米开了就可以了,加入枸杞跟冰糖后关火
薏米 山药 糖水 米糖