STEP1、绿豆用水要泡12小时以上哦,做的时候把水滤干上锅大火烧开后蒸40分钟
STEP2、蒸好这样就好啦!!
STEP3、加入淡奶油放破壁机里打成沙,因为是破壁机所以加了点水,有料理机得直接用料理机就好啦!!破壁机打好后我过筛了,真的好累,第一次做得时候可以减半,这个方子做了35克得19个
STEP4、起锅烧油,小火哦!融化后加入豆沙搅拌均匀
STEP5、均匀后加入白糖和水诒,一定要用不粘锅!!炒起来,成团就好啦,放凉模具压起来!!
STEP6、有的蔓越莓干了,口感走起来!!
STEP7、超级可爱