STEP1、先把杏洗干净
STEP2、然后去核
STEP3、把去核的杏放锅里,加砂糖,糖的话刚开始可以适当加,熬果酱的过程中再根据口味加!喜欢酸的少加点,喜欢甜就多加点
STEP4、熬到出汁的时候用刮把大块的稍微按压一下
STEP5、熬的过程中火不要太大,要不停的搅拌,注意,果酱没熬干之前会飞溅出来,小心别把自己烫伤!
STEP6、熬到浓稠之后关火装瓶!
STEP7、装瓶之后,趁热倒扣,就能让瓶子里达到真空状态,保质期更久!
STEP8、酸酸甜甜的,超好吃!
果酱 水果 杏子