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配料
猪蹄 (半只)
老抽 (半勺)
生抽 (2勺)
冰糖 (适量)
桂皮 (1块)
料酒 (1勺)
姜 (适量)
盐 (适量)
八角 (2个)
啤酒 (1瓶)
小葱 (3根)
做法步骤
STEP1
、猪脚飞水,准备姜蒜桂皮八角辣椒锅里热油,放入香料炒香
STEP2
、放入老抽,生抽,料酒,盐,糖炒好的猪脚放入电饭煲
STEP3
、放啤酒,葱,炖熟即可
STEP4
、开吃
猪蹄
啤酒
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