可乐鸡翅
小提醒
配料
- 鸡翅 （4个）
- 可乐 （半瓶）
- 姜 （4片）
- 老抽 （一勺）
- 生抽 （两勺）
- 料酒 （两勺）
- 油 （适量）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、把鸡翅每面切两方便入味，切好后加入老抽，生抽，料酒，少许盐，姜片，揉搓一下保证都裹上酱汁，腌制二十分钟
STEP2、锅中下少许油，待油温烧热后放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄
STEP3、倒入腌制鸡翅的酱汁，再次煎一小会儿
STEP4、倒入半瓶可乐，先大火烧开，再中到小火烧十分钟，之后大火收汁
STEP5、大火收的汁可以淋在鸡翅上，一道美味的可乐鸡翅就出锅啦
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