STEP1、鸡翅划小口，用后面的所有调料腌制半小时，或放冰箱一晚更入味。

STEP2、南瓜削皮、去瓤，切成条块

STEP3、塔吉锅底擦干涂少量油，黄油更好涂

STEP4、塔吉锅内先铺摆南瓜，上面铺摆鸡翅，把腌制的汤料淋入，盖好盖子。

STEP5、上大火，噗气后，转小火，二十分钟后关火，闷五分钟。开锅开吃。