STEP1、鸡腿肉去骨切成块状,加黑胡椒、料酒、盐腌制15-20分钟
STEP2、番茄、土豆、洋葱切片备用
STEP3、锅底涂上薄薄一层油
STEP4、将番茄摆放在塔吉锅最底部,加少量盐,然后依次将洋葱、土豆、鸡肉堆放在锅内,呈金字塔状
STEP5、盖上锅盖,中大火加热10分钟,等到锅盖边缘出水后转小火加热2、3分钟;然后不要打开锅盖,闷个15分钟就差不多可以吃了
土豆 番茄 鸡肉 土豆鸡 土豆鸡肉 豆鸡 番茄土豆