简单的可乐鸡翅—宝贝最爱
小提醒
配料
- 鸡翅 （6个）
- 可乐 （1瓶）
- 姜 （5片）
- 油 （少许）
- 老抽 （半勺）
- 生抽 （一勺）
- 料酒 （两勺）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、鸡翅洗净，用牙签在表面戳洞或者用划几，方面入味
STEP2、冷水下锅，焯水，加入姜片和一勺黄酒。烧开后捞出洗净、控干水分
STEP3、锅里放少许油，烧热
STEP4、放入鸡翅，两面煎至金黄
STEP5、倒入可乐，没过鸡翅，加入姜片
STEP6、加入半勺老抽、一勺黄酒、一勺生抽、少许盐调味
STEP7、大火烧开，转中火，大概15分钟大火收汁
STEP8、盛出，开始享用美味
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