STEP1、鸡翅洗净,用牙签在表面戳洞或者用划几,方面入味
STEP2、冷水下锅,焯水,加入姜片和一勺黄酒。烧开后捞出洗净、控干水分
STEP3、锅里放少许油,烧热
STEP4、放入鸡翅,两面煎至金黄
STEP5、倒入可乐,没过鸡翅,加入姜片
STEP6、加入半勺老抽、一勺黄酒、一勺生抽、少许盐调味
STEP7、大火烧开,转中火,大概15分钟大火收汁
STEP8、盛出,开始享用美味
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