STEP1、鸡切块,用料酒、老抽、盐腌制一下
STEP2、蔬菜洗净,切块
STEP3、塔吉锅倒一点点油,爆香蒜块,码入全部的土豆,其他蔬菜的一半,再码上鸡块,边上塞满其他蔬菜...
STEP4、浇上一点料酒、老抽、糖、盐拌成的汁
STEP5、加盖,大火十分钟,关火,闷上五分钟,撒上葱花,就好啦
鸡块