可乐鸡翅

小提醒

注意:煎好鸡翅再放各种料炒,而不是先放料后煎,不然各种料在煎的途中会变黑,第三次犯了这个错。注意:不要等可乐完全熬干,不然会糊,第四次犯了这个错。

配料

  • 可乐 (1瓶)
  • 鸡翅 (4个)
  • 酱油 (1勺)
  • 姜 (1片)
  • 盐 (1克)
  • 料酒 (1勺)
  • 干辣椒 (3个)
  • 花椒 (5粒)
  • 蒜 (1瓣)

做法步骤

STEP1、腌鸡翅,备料

可乐鸡翅

STEP2、可乐焖

可乐鸡翅

STEP3、第一次做的

可乐鸡翅

STEP4、第二次做的,自认最成功的一次。

可乐鸡翅

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