STEP1、切一块可爱的鸡肉,切成好看的小块,放上适量黑胡椒,料酒和淀粉,腌制两分钟。
STEP2、花生米去皮,葱切段。剩下的能剁碎的全部剁碎。花生米去皮,用凉水泡十分钟轻轻搓揉去皮)
STEP3、两勺生抽,两勺醋,一勺盐,一勺白糖,一勺鸡精,一勺淀粉备用。
STEP4、花生米过油,炒成好看的金黄色(不要问我锅为啥是糊的,只能告诉你们炒菜前油一定要放足)拿出备用。
STEP5、鸡肉过油,炒成可爱的白色,拿出备用
STEP6、热锅放油,按顺序放辣椒,花椒,豆瓣酱,蒜姜。
STEP7、酱料炒香,按顺序倒入鸡肉,大葱,酱汁,最后放入花生米,倒一点点水,大火收汁出锅!!
STEP8、可爱的桃子配上美味的宫保鸡丁,拿着木铲子一起端给女友,自己哭就算了,不哭打哭。
STEP9、女朋友都感动哭了!