微波蛋糕

小提醒

1.我的容器较大,加热时间较长; 2.加热时间视自家微波炉功率调整; 3.如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。

配料

  • 普通面粉 (100g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白砂糖 (50g)
  • 色拉油 (50g)
  • 牛奶 (50g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 核桃
  • 红枣片
  • 枸杞 (适量)

做法步骤

STEP1、鸡蛋打入格拉斯

微波蛋糕

STEP2、放入50g白砂糖

微波蛋糕

STEP3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

微波蛋糕

STEP4、倒入50g色拉油

微波蛋糕

STEP5、倒入50g牛奶

微波蛋糕

STEP6、将混合物搅拌均匀

微波蛋糕

STEP7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀

微波蛋糕

STEP8、最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀;将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;再用高火加热7分钟即可

微波蛋糕

蛋糕 微波蛋糕

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