STEP1、准备好食材和调料
STEP2、鸡翅冷水浸泡,完全解冻后洗净,用牙签扎或前后划两(为了更加入味)
STEP3、放入少许盐,白胡椒粉,辣椒粉和2勺料酒腌制20分钟
STEP4、姜蒜切末,热锅中放油,倒入姜蒜末炒香后,放入鸡翅煎
STEP5、煎至两面微焦
STEP6、倒入可乐,加入1勺生抽,1勺老抽,少许盐,6粒白糖
STEP7、大火烧开
STEP8、煮至汤汁浓稠
STEP9、即可出锅
STEP10、炒鸡好次哦
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