4步就能做出超级美味的可乐鸡翅
小提醒
配料
- 鸡翅 （8个）
- 可乐 （1瓶(500ml)）
- 姜 （3片）
- 蒜 （5瓣）
- 糖 （6粒）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 盐 （少许）
- 料酒 （2勺）
- 白胡椒粉 （少许）
- 辣椒粉 （少许）
做法步骤
STEP1、准备好食材和调料
STEP2、鸡翅冷水浸泡，完全解冻后洗净，用牙签扎或前后划两(为了更加入味)
STEP3、放入少许盐，白胡椒粉，辣椒粉和2勺料酒腌制20分钟
STEP4、姜蒜切末，热锅中放油，倒入姜蒜末炒香后，放入鸡翅煎
STEP5、煎至两面微焦
STEP6、倒入可乐，加入1勺生抽，1勺老抽，少许盐，6粒白糖
STEP7、大火烧开
STEP8、煮至汤汁浓稠
STEP9、即可出锅
STEP10、炒鸡好次哦
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