红豆薏米水
配料
- 赤小豆 （400克）
- 五色薏米 （400克）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、将洗净晾干的赤小豆放入无油无水的平底锅中，不停翻炒，避免糊锅.（赤小豆形状偏长，和红小豆外形、功效是有区别的）
STEP2、翻炒至颜色变深即可（我炒了大概五六分钟）.
STEP3、五色薏米洗净晾干放入无油无水平底锅中，大火翻炒！
STEP4、大火翻炒3-5分钟，转小火，炒至薏米表皮微黄，散发出米香即可！
STEP5、晾凉装罐！
STEP6、想喝时取适量赤小豆和薏米，放入锅中或者养生壶中煮熟即可！为了快，我用的是高压锅（高压锅喷气后10分钟即可），味道清香（类似大麦茶的味道）
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