一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

配料

  • 面 (500)
  • 水 (280克)
  • 酵母 (1克)
  • 麻酱 (一碗)
  • 盐 (5克)

做法步骤

STEP1、和好的面醒20分钟后擀成薄的大片

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP2、抹上麻酱撒上食盐,边抻边卷

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP3、圈的圈数越多层次越多

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP4、揪成剂子

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP5、往中心收拢

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP6、准备一点点面加入开水,开水,开水(重点)和成浆子

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP7、拿一个剂子粘点浆子,再拿一个剂子相互摩擦,产生粘性,粘芝麻,然后两个剂子相互拍,压实芝麻

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP8、芝麻朝下继续用手压实芝麻

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP9、芝麻朝下放入饼铛

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP10、上色后酪另一面

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP11、然后放入预热180度的烤箱,烤15分钟左右

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

STEP12、出炉

一招教你基本不掉芝麻的芝麻烧饼

烧饼 芝麻 芝麻烧饼

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司