STEP1、我用电饭煲的煮粥档将大枣煮到如图的状态，大约一个小时。有时候当时没有时间，就泡几个小时，空闲的时候再做下一步处理。

STEP2、剥皮其实对于充分吸收了水份的大枣而言，剥皮，三两下就剥掉了，一扯一大片皮就下来了。

STEP3、然后是去核

STEP4、对！就是用吸管，与枣核差不多粗细的吸管。这一步也超级简单快速

STEP5、不含枣皮的枣肉炒出枣泥更细腻，口感更好。

STEP6、然后放进不粘锅，什么也不加，一边按压一边翻炒。

STEP7、不用很久就成了枣泥

STEP8、这是加了糕粉（熟糯米粉）的状态。根据枣的甜度，如果觉得太甜就加一些糕粉平衡一下甜腻度。

STEP9、当然也可以放一点植物油

STEP10、做枣泥酥，面包馅都是可以的。

STEP11、很适合给宝宝吃，健康无添加，一点糖都没有哦

STEP12、1000克干枣差不多可以做出800克枣泥。