鱼香鸡蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 木耳 （5朵）
- 胡萝卜 （一小段）
- 蒜沫 （8瓣）
- 香葱、香菜 （适量）
- 糖、酱油、耗油 （适量）
做法步骤
STEP1、香菜、木耳、香葱、蒜沫、胡萝卜、木耳，胡萝卜
STEP2、来张全家福鸡蛋放点料酒，点盐料碗放入酱油糖3勺醋2勺，醋，根据自己可以先尝下（醋，炒菜拌凉菜都好吃）耗油
STEP3、鸡蛋炒熟备用，放入葱，一半蒜末，木耳，胡萝卜，配菜炒软后放入酱汁，倒入鸡蛋，翻炒一会，出锅前，加入香葱，香菜（香菜）再倒入剩下蒜末，出国啦！
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