低糖蔓越莓饼干
配料
- 蔓越莓 （70克）
- 糖 （50克）
- 黄油 （150克）
- 低筋面粉 （230克）
- 打散的鸡蛋 （3勺（平常用的铁勺））
做法步骤
STEP1、软化的黄油加入糖粉搅拌均匀再加入鸡蛋液
STEP2、加入蔓越莓（切下不用切太碎）
STEP3、筛入低粉翻拌均匀，不要过度
STEP4、翻拌到没有干粉后装入保鲜袋整形到喜欢到长宽度，放入冷冻室冷冻1小时左右
STEP5、拿出来切片，烤箱预热165度25分钟左右，看各家烤箱脾气，
STEP6、我这是前一天做好放冷冻的，拿出来放的时间有点久稍软了，烤的时候就歪了哈哈
STEP7、装瓶
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