STEP1、去皮绿豆泡2小时,然后,放电饭煲煮软,我的水是绿豆的一倍,反正我是第一次做的,自己随意,看着煮软就行了
STEP2、煮软的绿豆放破壁机打成泥(什么方法都可以,搞成泥就ok)
STEP3、黄油倒入不粘锅,放绿豆泥,小火一直煮一直煮,煮到没水分,就是像小孩玩的太空泥一样
STEP4、放盘子放凉,然后就可以模具成型
STEP5、我比较啰嗦
绿豆 绿豆糕 豆糕