STEP1、冰块提前冷冻好,杯壁用开心果酱画出挂壁
STEP2、加入椰果,再加冰块,加满杯子,倒入无糖牛奶/椰奶至接近满杯。注意一定要用无糖的奶类,降低甜度
STEP3、在杯口放一个开心果冰淇淋球。完美效果是球刚好架在杯口。但我的杯子口太大了,所以直接少倒了一些牛奶把冰淇淋放进去表面抹平。没有冰淇淋挖球器的朋友也可以这么操作
STEP4、在冰淇淋表面撒一点点海盐,是粗的那种盐,调节甜度丰富口味。表面淋上开心果酱/椰蓉/开心果碎做装饰
冰淇淋 果冰 小食 开心果