咖喱羊肉
小提醒
配料
- 羊肉
- 洋葱，葱，姜
- 咖喱酱
做法步骤
STEP1、羊肉块冷水下锅，锅开后捞出，洗去血沫。
STEP2、少油，葱姜爆香，加入羊肉块略炒，加水，先大火烧开，后小火炖。
STEP3、洋葱炒出香味，加入炖好的羊肉，加入肉汤略煮，加咖喱酱收汁。
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