蔓越莓饼干
配料
- 1黄油 （270克）
- 1糖粉 （155克）
- 2鸡蛋 （2个）
- 3低粉 （500克）
- 3盐 （4克）
- 3泡打粉 （2克）
- 3奶粉 （45克）
- 3蔓越莓干 （70克切丁）
做法步骤
STEP1、糖粉，黄油，鸡蛋称好
STEP2、蔓越莓切丁
STEP3、糖粉和黄油翻拌
STEP4、然后搓发到发白
STEP5、加入鸡蛋分着加
STEP6、加入盐，泡打粉，奶粉
STEP7、加入低粉，分三次加入后叠压
STEP8、叠压好后加入蔓越莓
STEP9、撒干面弄成长条形
STEP10、用保鲜膜包上放冰箱冻硬
STEP11、没有蔓越莓的另一块面撒干面，用走棰擀到薄
STEP12、用磨具压出来
STEP13、摆盘烤箱预热烤
STEP14、烤好
STEP15、冷冻的面团切片
STEP16、码盘烤
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