可乐鸡翅
配料
- 鸡翅 （2对（一人份））
- 可乐 （1瓶）
- 姜 （2片）
- 芝麻 （少许）
- 老抽、盐、蚝油 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡翅清洗剁块，一对可以分成三段比较耐看，比较容易熟的话就要分五块，这样熟得快，剁好后加入少许盐和蚝油腌制二十分钟，或者不腌制直接煮也是可以的。锅内少许油放入鸡翅煎至一会，倒入可乐没（mo）过鸡翅或者齐平加入姜片和少许盐（如果腌制的时候盐加的有点多此刻就不需要再加了）
STEP2、加入一点点老抽上色，先大火烧开转中火慢炖最后大火收汁即可
STEP3、哈哈哈。手抖酱油下多了，有点点黑哈，但是不影响味道最后出锅撒上芝麻
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