火龙果玫瑰花

小提醒

1、红心火龙果会有红色的汁,摆放中心花瓣的时候或许会倒,或许会弄到盘子上,不用管它,你会发现,摆着摆着红色的汁就被花瓣盖住了。刚开始的朋友或许有盖不住,或者要移动花朵的位置,可以用厨房纸巾把红色汁擦干净。2、好好练习一定可以做出美美哒玫瑰花,别忘了教作业哦。期待您的美作。

配料

  • 火龙果 (一个)

做法步骤

STEP1、把火龙果洗干净,再把它身上的绿色叶子用手撕掉,或者用切掉,就像图中这个样子。

火龙果玫瑰花

STEP2、把火龙果对半切开。

火龙果玫瑰花

STEP3、皮剥了。

火龙果玫瑰花

STEP4、把火龙果切成一毫米左右厚的片,尽量薄点,不过也别太薄,太薄了做成的花也不太好看。不过火龙果两头尽量切薄点。用两头卷玫瑰花的心,薄点好卷不易折断。(后来我才明白为什么朋友说火龙果花弄不成,因为火龙果和芒果比,里面有大量的子,也要比芒果硬)

火龙果玫瑰花

STEP5、这是我切的第一片。是不是挺小的。

火龙果玫瑰花

STEP6、把把小片的,一片片卷起来,让它立起来。

火龙果玫瑰花

STEP7、然后一层一层贴,因为火龙果中间高,两头低,并且是有弧度的,所以在下一片压着上一片不让上一片开的同时,最好让这个弧度刚好出来,这样花型会漂亮点。(懂我意思吧,好难表达)

火龙果玫瑰花

STEP8、差不多半个火龙果可以做成两个,所以第一个做到你觉得可以的地步就可以了,我每次都是到中间大小刚好。另一个也从比较小的那头开始卷,方法和第一个做的一样。

火龙果玫瑰花

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