STEP1、在生鸡翅上划(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。
STEP2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。
STEP3、中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。
STEP4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,
STEP5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。
STEP6、成品欣赏
STEP7、成品欣赏
STEP8、成品欣赏
STEP9、成品欣赏
STEP10、勺子,就是平时喝汤的小白勺(调羹),
可乐鸡翅 鸡翅 可乐鸡翅 可乐鸡翅 可乐鸡 可乐