超酥的蔓越莓饼干
配料
- 低筋面粉500 （克）
- 糖粉160 （克）
- 鸡蛋1 （个）
- 黄油300 （克）
- 蔓越莓120 （克）
做法步骤
STEP1、软化黄油，这样的状态就差不多了
STEP2、倒入糖粉，搅拌均匀
STEP3、倒入食用盐搅拌均匀
STEP4、打入鸡蛋
STEP5、高速打发成这样的状态，打的越久越酥脆
STEP6、蔓越莓切碎
STEP7、倒入蔓越莓搅拌均匀
STEP8、晒入低筋面粉，搅拌均匀
STEP9、整形好后，预热烤箱160上下火10分，送入烤箱，分，给它翻面，烤的时候最好守着，因为烤箱受热不均匀，先上完的可以提前拿出来
STEP10、很酥脆哦
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