STEP1、各种菜料洗洗切切撕撕。豆腐香肠切片,平菇撕成条,娃娃菜掰开横切两,金针菇去根
STEP2、塔吉锅底刷点油,依次铺上娃娃菜帮子、平菇、豆腐、娃娃菜叶子、金针菇、香肠、泡菜。不容易糊、耐煮的放下面,易入味、本身有味的放上面
STEP3、一勺韩式辣椒酱、一勺生抽、半小勺盐加一点清水调开,浇入锅里。食材会出水,底部有少量水不糊锅即可(如加泡面则多加半碗水)
STEP4、加盖煮开后小火咕嘟10分钟,当菜吃的话就可以直接吃了
STEP5、当主食吃的话,在中间挖个洞,放入泡面饼,再盖上煮3分钟。面饼易吸水,水要稍微多一点
STEP6、面煮好后盖上一片早餐芝士,上桌拌匀开吃