微波版蒜香蚝油南瓜
配料
- 南瓜 （300克）
- 蒜头 （3瓣）
- 蚝油 （15克）
- 油
- 盐
- 鸡精
- 葱花 （适量）
做法步骤
STEP1、南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉
STEP2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐（盐只需1~2克左右就好，因为蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了）
STEP3、淋上适量的色拉油
STEP4、撒上少许鸡精
STEP5、加入蚝油，把全部材料翻拌均匀
STEP6、盖上塔吉锅的盖子
STEP7、放进微波炉，高火5分钟
STEP8、取出后，撒上葱花即可
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