盐水花生
配料
- 花生 （适量）
- 盐 （适量）
- 水 （适量）
- 糖 （适量）
- 尖椒 （适量）
- 老抽 （适量）
做法步骤
STEP1、洗净，捏一下，让它开口，为了入味准备辅料尖椒粒姜片蒜片盐老抽(老抽，老抽，就有肉味了，哈哈)
STEP2、锅中加水，下调料，加适量老抽，烧开
STEP3、水开后下花生，煮20分钟，闷20分钟
STEP4、闷好后，倒出来，室温放凉，再加点醋(不喜欢可以不放)把冷凉后的花生放冰箱，冷藏6小时以上入味
STEP5、开吃，零食，下酒，拌饭
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