一人份甜点——椰子粉微波炉蛋糕
小提醒
配料
- 椰子粉 （50g）
- 鸡蛋 （两只）
- 椰奶 （100ml）
- 香蕉 （一根）
- 泡打粉 （1/8小勺）
- 肉桂 （适量）
做法步骤
STEP1、椰子粉混合泡打粉。
STEP2、鸡蛋和香蕉一起在搅拌机里打匀，到融合，鸡蛋微发泡。
STEP3、混合粉类和液体，逐渐添加更多的椰奶直到一般的蛋糕糊的质感。
STEP4、加入喜欢的香料或更多糖。
STEP5、倒入一人份的容器，微波炉转一分钟左右。每半分钟开微波炉查看，直到熟。
STEP6、加上酸奶水果开吃！
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