STEP1、黄油融化至膏体,不要化成水那种刮一碰就软的程度最好,放入糖粉搅拌,分三次倒入蛋液,每次倒入后用打蛋器低档搅拌
STEP2、搅拌完成后,低筋面粉用筛子筛后放入,蔓越莓切碎放入,刮搅拌至无干粉状态
STEP3、到这个程度就可以了,倒在保鲜袋上
STEP4、定型长方体或圆柱体都可以,放到冰箱冷藏一个小时深度定型
STEP5、切成0.5厘米厚的薄块,烤箱160度20分钟
STEP6、成功啦满屋子香味!
蔓越莓饼 蔓越莓 越莓饼