微波小蛋糕
小提醒
配料
- 玉米面 （少量）
- 煮熟的蛋黄 （1个）
- 黄油
- 橄榄油
- 温水 （半杯）
做法步骤
STEP1、煮熟鸡蛋取蛋黄留用
STEP2、把蛋黄放进任何形状的可以放进微波炉的杯子中用勺子碾碎，但为了像蛋挞就要放进圆底的杯子中
STEP3、碾碎后加黄油搅搅搅
STEP4、然后加橄榄油搅搅搅，有点像是在做蛋黄酱的感觉
STEP5、然后加半杯温水，看起来就跟水一样稀但没有关系，把他们和匀以后试着试着地加玉米面，我用小口长柄不锈钢勺子加三到四勺就差不多了
STEP6、和匀以后看起来还是蛮稀的样子就可以放入微波炉了，高火三分钟到四分钟的样子就好了，中途可以拿出来看下到什么程度了，如果水分差不多干掉能够看到蛋糕的形状，且边缘已经和杯子脱离了就差不多了
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