简单好喝的绿豆羹
小提醒
配料
- 稻香村绿豆糕 （5块）
- 水 （1升）
- 绿豆淀粉 （两小勺）
- 桂花酱 （一小勺）
- 盐 （0.5克）
- 干桂花 （少许）
做法步骤
STEP1、5块绿豆糕放入水中泡开，搅成绿豆水。
STEP2、开大火把绿豆水烧开。注意要经常的搅拌以免粘锅。煮开后调至中火。
STEP3、放一小勺桂花酱和盐入绿豆水中搅匀
STEP4、绿豆淀粉用冷水调开。（调绿豆淀粉的水不包含在配料中。）
STEP5、把调开的绿豆淀粉慢慢倒入煮开的绿豆汤中。边倒边搅至汤水浓稠。煮开关火。撒少许干桂花即可
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