孜然鸡肉

配料

  • 鸡肉 (2块)
  • 孜然粉、淀粉、白胡椒粉、辣椒粉 (勺)
  • 盐 (克)
  • 糖 (克)
  • 酱油 (勺)

做法步骤

STEP1、1、鸡肉切小块2、盐,辣椒粉,花椒粉,胡椒粉,少量花生油,生抽同时放进去搅拌,用手抓匀,静置10分钟

孜然鸡肉

STEP2、锅内放少许油,鸡肉平铺在锅里,两面煎熟

孜然鸡肉

STEP3、中间加一次孜然粒和辣椒粉,翻炒

孜然鸡肉

STEP4、最后出锅,简单上手,味道好极了,0失败

孜然鸡肉

鸡肉 孜然

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