STEP1、准备好薏米和红豆，不用清洗。

STEP2、把薏米和红豆放入锅里干炒，中小火炒10分钟左右。炒至红豆变黑，薏米微黄即可。

STEP3、然后把薏米和豆放入砂锅里，加3-4碗水，越600-800毫升。大火煮开后，调火煮1加。

STEP4、过滤豆子后，直接喝水。红豆炒了之后不易煮软，如果想吃豆子，可以延长煮的时间。