STEP1、准备好薏米和红豆,不用清洗。
STEP2、把薏米和红豆放入锅里干炒,中小火炒10分钟左右。炒至红豆变黑,薏米微黄即可。
STEP3、然后把薏米和豆放入砂锅里,加3-4碗水,越600-800毫升。大火煮开后,调火煮1加。
STEP4、过滤豆子后,直接喝水。红豆炒了之后不易煮软,如果想吃豆子,可以延长煮的时间。
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