STEP1、银耳事先炖烂,桃胶泡发去杂质,绿豆洗净加适量的水直接煮,不需要事先泡胀,待绿豆煮开软烂后,加桃胶和银耳小火在煮20分钟左右即可。
STEP2、食用前,加适量蜂蜜,蜂蜜在汤羹温热的时候加入,才不会破坏蜂蜜的营养成分。
绿豆 银耳 桃胶 豆羹 银耳桃胶